Viser arkivet for stikkord oppskrift

Oppskrift på grønnkålsuppe

Kari Ullmann sendte oss denne oppskriften, som vi iler til med å formidle videre:

Hei!

Jeg fant på en grønnkålsuppe forleden, og den ble veldig god! Anbefaler virkelig denne:

Grønnkålsuppe (2 personer)
Hakk 10-15 grønnkålblader og fres i olje sammen med 3-4 hakka hvitløksfedd.
Ha blandingen i en foodprosessor sammen med 3-4 oppdelte tomater.
Kok massen 5-10 min sammen med en terning grønnsaksbuljong og hakka løpestikke/persille/oregano.

Suppa jevnes ved å tilsette en drøy halvliter melk med tre ss mel pisket inn, og den gis et oppkok. Smakes til med pepper, og serveres med et bløtkokt egg og brød.

mvh Kari Ullmann

Tusen takk, Kari, og vi tar altså mer enn gjerne imot flere gode oppskrifter/tips og andre forslag.

Hilsen redaksjonen

Bladbetesmårett, oppskrift

Denne er prøvd ut og godkjent av Brita Helleborg. Takk for at du deler den med oss, Brita. Retten er også lagt til i oppskriftsbloggen:

Gå til oppskriften